Laura González y Soledad Pérez Gallo, amigas y guías de sitio, lanzaron Esteparia, un proyecto de turismo interpretativo de naturaleza que este lunes ofrecerá una caminata entre chacras en Sarmiento.
Laura González (49) y Soledad Pérez Gallo (42) son las creadoras de Esteparia, un emprendimiento turístico que invita a descubrir los senderos de Sarmiento. Este lunes organizan una “caminata entre chacras en otoño”, actividad que comenzará a las 14:00 horas desde la Oficina de Turismo e incluirá un recorrido por chacras y experiencias locales, acompañados por emprendimientos como Huella Austral y Bosque del Duende Casa de Té.
La actividad es organizada por la Municipalidad de Sarmiento, a través de la Secretaría de Turismo y Producción, junto a la Secretaría de Deportes.
Origen del proyecto
González y Pérez Gallo se conocieron en la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB), donde cursaron una materia juntas. González es bióloga y Pérez Gallo, técnica en Protección y Saneamiento Ambiental. Coincidieron en actividades de educación ambiental y observación de aves. En 2020, ambas realizaron el curso de guía de sitio, lo que las impulsó a crear un emprendimiento conjunto.
“Siempre tuvimos puntos en común donde nos encontrábamos”, declaró Pérez Gallo. “Cuando hicimos el curso de guía de sitio, sabíamos que queríamos hacer algo juntas”.
En 2023, tras el regreso de Pérez Gallo de Italia y la falta de trabajo de González por el descenso de la actividad petrolera, decidieron concretar el proyecto. “Dijimos: podríamos armar algo, pensando que Sarmiento no tenía algo de lo que nos gusta hacer cuando vamos a un lugar: que nos saquen a caminar, que nos muestren las plantas, los animales”, afirmó Pérez Gallo.
Servicios y recorridos
Esteparia se enmarca como turismo interpretativo de naturaleza, con un enfoque científico. Su primera salida fue hace dos años, al río, sin nombre aún. Con el tiempo, incorporaron servicios según las necesidades. Huella Austral los contrató para diseñar un sendero dentro de la chacra, donde la degustación o compra son el final de la experiencia. También crearon un sendero que incluye la chacra Los Cipreses y la casa de té Bosque del Duende. Otro recorrido lleva al Cerro Silva, un mirador con vista al lago y el cerro San Bernardo.
“Es la postal del pueblo”, dijo González.
El emprendimiento también ofrece propuestas pedagógicas para escuelas. “Vino una escuela de Comodoro a hacer su viaje de egresados con nosotros”, señaló Pérez Gallo.
Modalidad de las caminatas
Los grupos son reducidos, con un máximo de quince personas para observación de aves. “Nuestras caminatas son conservacionistas y de observación”, explicó Pérez Gallo. “Para los adultos ofrecemos un espacio de desaceleración y desconexión. Les recomendamos olvidarse de los teléfonos y concentrarse en lo que huelen y escuchan”.
González destacó la “parada del silencio”, donde los participantes cierran los ojos y escuchan los sonidos del entorno. “Ahí se dan cuenta de que escuchan muchísimas cosas que en el transcurso del sendero no habían visto”, afirmó.
Esteparia planea incorporar nuevos senderos para que más personas conozcan otra versión de Sarmiento.