Durante dos jornadas, el Gimnasio Municipal fue escenario de una propuesta que combinó gastronomía, música y expresiones culturales, con la participación de emprendedores, artesanos, productores y artistas regionales.
Durante las dos jornadas, el Gimnasio Municipal fue escenario de una propuesta que combinó gastronomía, música y expresiones culturales, con la participación de emprendedores, artesanos, productores de diversos rubros y artistas regionales. Con precios populares, “Petrokax2”, “Chori Monkeys”, “Lo de Manu” y “Carnicería Cretton” ofrecieron múltiples propuestas gastronómicas con el capón como protagonista, mientras que la barra de tragos “70/30” y la cerveza artesanal de “Ferm 369” completaron la propuesta pensada para el disfrute en familia.
A la propuesta gastronómica se sumó una destacada programación artística con la participación de ballets y músicos provenientes de distintos puntos de la provincia, entre ellos El Maitén, Lagunita Salada, Aldea El Escorial, Trelew y Puerto Madryn, que aportaron identidad, tradición y diversidad cultural a cada jornada. De esta manera, la Keipon Fest volvió a consolidarse como un espacio de encuentro que impulsa la cultura, el turismo y la producción regional.
En un contexto económico complejo, la séptima edición de la Keipon Fest volvió a demostrar que las fiestas populares no son un gasto, sino una inversión en trabajo, producción y movimiento económico para la localidad y toda la región. En ese marco, el intendente Dante Bowen destacó el acompañamiento de productores y emprendedores locales para sostener una nueva edición del festival. “En un momento nos preguntamos si era posible seguir haciendo la Fiesta del Capón y sostener las fiestas populares en este contexto. Llamamos a los productores, nos sentamos a pensar juntos y la decisión fue no dejar que las cosas se caigan”, expresó Bowen al dirigirse al público presente. “Enseguida los productores dijeron ‘vamos a hacerla y vamos a ser parte’, colaborando en la organización, en la grilla de artistas y en el sostenimiento de los puestos gastronómicos”, agregó.
El jefe comunal también agradeció el acompañamiento de vecinos, productores y emprendedores que participaron durante todo el fin de semana y destacó la importancia de seguir fortaleciendo estos espacios que generan trabajo y forman parte de la identidad chubutense. Con miles de personas acompañando durante todo el fin de semana, la Keipon Fest volvió a confirmar la importancia de las fiestas populares como espacios de encuentro, producción y desarrollo para toda la comunidad. Dolavon cerró así una nueva edición multitudinaria, reafirmando su lugar dentro del circuito cultural y gastronómico de la Patagonia.