El cierre definitivo del Zavad Bar & Food, un local gastronómico del centro de Comodoro Rivadavia, puso en evidencia las dificultades del sector y generó un fuerte impacto en sus trabajadores. Un ex empleado denunció una importante deuda salarial que lo llevó a perder su alquiler.
El cierre de un reconocido local gastronómico en pleno centro de Comodoro Rivadavia volvió a encender la alarma sobre la delicada situación que atraviesa el sector comercial y gastronómico de la ciudad. Se trata del Zavad Bar & Food, ubicado sobre calle 25 de Mayo 586, a pocos metros de la terminal de ómnibus, un espacio que durante años supo consolidarse como un punto de encuentro concurrido.
En las últimas semanas, el frente del establecimiento mostró claras señales de inactividad, con el interior completamente empapelado. Augusto Ibañez, ex integrante del staff del bar, confirmó que el local bajó sus persianas hace algunas semanas y denunció una importante deuda salarial.
Ibañez, quien ingresó a trabajar en 2024, relató que las irregularidades en el pago de salarios comenzaron a evidenciarse desde agosto del año pasado. Según su testimonio, actualmente le adeudan la mitad del sueldo de diciembre, aguinaldo, enero, febrero y parte de marzo, lo que generó una situación económica límite. «Me quedé sin techo», expresó durante una entrevista radial, detallando que la falta de pago lo llevó a atrasarse con el alquiler hasta perder la vivienda. Actualmente vive en la casa de su madre.
El trabajador aseguró que el deterioro de la actividad también se notaba dentro del propio funcionamiento del comercio. «El caudal de gente no era el mismo de antes. Intentamos remontar con eventos, promociones y distintas propuestas, pero no alcanzó», indicó. La caída en la actividad derivó en una progresiva disminución del plantel laboral.
Según Ibañez, la deuda total que mantiene el empleador con él asciende a aproximadamente 4.500.000 pesos. Explicó que está llevando adelante el reclamo junto al sindicato, pero hasta el momento no hubo avances significativos en las audiencias. Más allá de su situación personal, vinculó el cierre del bar con la crisis que atraviesa el rubro gastronómico en Comodoro Rivadavia, señalando la dificultad para conseguir empleo a pesar de tener experiencia.