MAD Group inauguró Trade Sky Club, su segundo rooftop, en el piso 28 de la torre Qiub, en avenida Juan B. Justo y Honduras, Palermo. El espacio cuenta con 600 metros cuadrados, capacidad para 180 personas y una propuesta gastronómica a cargo del chef Dante Liporace.
MAD Group, responsable de los bares Nicky Harrison y Uptown, inauguró Trade Sky Club, su segundo rooftop, en el piso 28 de la torre Qiub, ubicada en avenida Juan B. Justo y Honduras, Palermo. El espacio, que abrió sus puertas en 2019 en el edificio Comega bajo el nombre Trade Sky Bar, ahora suma una nueva sede en el barrio.
El rooftop cuenta con 600 metros cuadrados y capacidad para 180 personas. Su distribución incluye un salón principal, una barra interior, otra al aire libre y una terraza acondicionada para todo el año. La vista abarca desde Puerto Madero hasta la costa de Olivos.
El diseño del lugar mantiene elementos racionalistas y art déco característicos de la marca, con una paleta de colores que incluye naranjas, terracotas y verdes agua.
La propuesta gastronómica está a cargo del chef Dante Liporace, con formación en Europa y paso por El Bulli. La carta incluye tiraditos de pesca blanca curada, tablas de quesos, sushi, pulpo confitado, carnes, pastas, risottos, ensaladas y hamburguesas de asado.
En cuanto a bebidas, se ofrecen cócteles clásicos y de autor, además de una selección de vinos y espumantes. El lugar cuenta con programación musical.
Andrés Rolando, socio fundador de MAD Group, declaró: “Palermo nos permitió pensar un espacio más versátil y más nocturno, ideal para distintos momentos: desde un after office hasta una cena, una salida de noche o una celebración con vista abierta a Buenos Aires”.
Trade Sky Club está ubicado en Av. Juan B. Justo 1500, Palermo. Abre de martes a sábados desde las 18. Se recomienda reservar.