Joaquín Cabrales, de 32 años, falleció este jueves. La noticia fue confirmada por su primo Martín Cabrales, CEO de la firma, mediante un mensaje en redes sociales. Las causas del deceso no fueron reveladas.
Este jueves se confirmó el fallecimiento de Joaquín Cabrales, de 32 años, integrante de la familia propietaria de la empresa cafetera Cabrales, con sede en Mar del Plata. La noticia fue comunicada por su primo hermano Martín Cabrales, CEO y presidente de la compañía, a través de un mensaje en redes sociales, según informaron Infobae y La Nación.
«Hoy despido con mucha tristeza a mi querido primo hermano, el más chico, de 32 años, que descanse junto a mi tío Coco y nuestros abuelos. Vuela alto, Joaco, siempre vivirás en el corazón de toda la familia», escribió Martín Cabrales en su cuenta de Instagram, acompañado de una foto del joven. Hasta el momento, la familia decidió no revelar las causas del fallecimiento, según consignó La Nación.
Joaquín Cabrales, hijo de José Manuel Cabrales, había estudiado en el Holy Trinity College de Mar del Plata. En sus redes sociales solía compartir imágenes de su vida cotidiana y de viajes con amigos. Su última aparición pública había sido el 8 de febrero de 2024, durante la celebración del reconocimiento a su primo Martín como Vecino Ilustre de Mar del Plata, según reportaron medios locales citados por Infobae.
El velatorio se realizó este jueves 16 de julio en Casa Piovano, ubicada en calle 3 de Febrero 3636 de Mar del Plata. Posteriormente, su sepelio tuvo lugar en el cementerio Colinas de Paz, en avenida 10 de Febrero 2100 de la misma ciudad. El Holy Trinity College también envió un mensaje de despedida: «En su querida memoria. Aquellos que amamos viven para siempre en nuestro corazón y en nuestros recuerdos», citó Infobae.
La empresa Cabrales fue fundada en 1941 por Antonio Cabrales Vega, un inmigrante asturiano radicado en Mar del Plata, con un local de venta al público de café llamado «La Planta de Café» en la calle Rivadavia. En los años 60 incorporó el café torrado, con un envasado manual identificado por su característico paquete dorado. Hoy, la firma produce el 94% del café que se consume en el país y exporta el 6% restante a Chile, Uruguay, Paraguay y Estados Unidos, según detalló La Nación.
En 2025, la empresa se sumó al primer proyecto de producción de café en la Argentina, impulsado por el Instituto de Desarrollo Productivo (IDEP) del Gobierno de Tucumán. La iniciativa involucra a 22 productores con alrededor de 8.500 hectáreas en las localidades de Tafí Viejo, Yerba Buena, Monteros, Alberdi y Famaillá. El plan contempla la capacitación de productores locales y el intercambio de datos e investigación para garantizar una producción de calidad. Se estima que al final de la curva de crecimiento se podrían alcanzar hasta 28.000 toneladas anuales, valuadas en torno a los 250 millones de dólares, según reportó La Nación.
Actualmente, Martín Cabrales es CEO de la firma y vicepresidente sectorial de la Unión Industrial Argentina (UIA). Bajo su gestión, la compañía amplió su oferta con cafés de especialidad, cápsulas compatibles con distintos sistemas y nuevas variedades de origen, manteniendo presencia en supermercados, hoteles, restaurantes y cafeterías de todo el país, además de exportar a mercados de América y Europa, según Infobae.
La noticia del fallecimiento de Joaquín Cabrales generó consternación en distintos ámbitos de Mar del Plata, donde la familia Cabrales mantiene una histórica vinculación con la actividad empresarial y social de la ciudad. La empresa, que ha atravesado tres generaciones de gestión familiar, es considerada un símbolo de la identidad local.
Nota en base a Infobae y La Nación, con asistencia de IA y editada por un redactor de ADNSUR.