Una empresa del sector alimenticio confirmó el cierre de su planta y la desvinculación de alrededor de 100 trabajadores, en el marco de una reorganización de su esquema industrial a nivel global.
La decisión fue comunicada por la compañía, orientado a concentrar la producción en instalaciones de mayor escala y a mejorar la eficiencia operativa. Como consecuencia de esta medida, la planta ubicada en Munro, partido de Vicente López, dejará de operar y se avanzará con la desvinculación de cerca de un centenar de trabajadores, según confirmaron fuentes del sector a Infobae.
El cierre en el conurbano bonaerense se suma a otros ajustes anunciados en distintas regiones. Entre ellos, la reducción temporaria de una línea productiva en una instalación ubicada en los Países Bajos, también vinculada a la revisión de la capacidad industrial global.
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La estrategia apunta a centralizar la producción en complejos con mejor acceso a insumos, infraestructura logística y salida exportadora.
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Lamb Weston concentrará toda su producción en la Argentina en el Parque Industrial de Mar del Plata, donde inauguró recientemente la planta más grande de la compañía en América latina, tras una inversión que superó los USD 320 millones.
Desde ese complejo industrial se abastecerá tanto al mercado interno como a los destinos externos. En el caso argentino, entre el 80% y el 85% del volumen producido se destina a exportaciones hacia distintos países de América latina y el Caribe, una región considerada prioritaria dentro de su estrategia comercial.
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En el mercado local, la operatoria se enfoca principalmente en la provisión de papas fritas congeladas a restaurantes, cadenas gastronómicas y distribuidores mayoristas, mientras que la venta directa al consumidor final representa una porción menor del negocio.
La elección de Mar del Plata como centro productivo respondió, en primer lugar, a la cercanía con las principales zonas de cultivo de papa, principal insumo de la industria. En la Argentina se producen cerca de 3 millones de toneladas de papa fresca por año en unas 70.000 hectáreas, concentradas mayormente en Balcarce, Mar del Plata y Tandil. De ese total, alrededor de 11.000 hectáreas se destinan a la industria de papa prefrita congelada.
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Otro factor clave fue la proximidad con el puerto marplatense. La planta se encuentra a unos 16 kilómetros de la terminal portuaria, lo que permite reducir costos logísticos y agilizar los envíos hacia los mercados externos.
Lamb Weston fue fundada en 1950 en el estado de Washington, Estados Unidos. Desde sus inicios se especializó en el procesamiento industrial de papa y, con el paso de las décadas, se consolidó como uno de los principales proveedores globales de papas fritas congeladas para cadenas de comidas rápidas y el canal gastronómico. En 2016 se independizó del grupo Conagra Brands, lo que marcó una nueva etapa de expansión internacional y de inversiones en plantas de gran escala, incluida su llegada industrial a la Argentina.
El cierre de la planta de Munro se inscribe en un contexto más amplio de retracción de la actividad industrial en el país. En octubre de 2025, la empresa sueca SKF cerró su histórica fábrica en Tortuguitas como parte de una reestructuración global. En noviembre, Whirlpool anunció el cierre de su planta de lavarropas en Pilar, con la desvinculación de unos 220 trabajadores, en un escenario de caída del consumo interno y mayor competencia de productos importados.
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Ese mismo mes, la avícola Granja Tres Arroyos cerró su planta en Concepción del Uruguay para concentrar su actividad en otra unidad productiva, en el marco de un proceso de reorganización frente a la pérdida de mercados y dificultades operativas.